Расслоение слоистых камней – это работа, которая во всем мире выполняется вручную. Опытные обработчики камня находят в породе правильную жилу и с помощью кувалд и клиньев отделяют слои, получая пластины правильной формы. Эта работа требует значительных физических усилий от работников, которые за день могут вручную обрабатывать несколько тонн камня. Благодаря собственному отделу исследований Steinex стала первой компанией, которой удалось механизировать этот процесс. Установка Igloo SFD способна расслаивать блоки высотой до 800 мм, а установка Menhir SFD способна расслаивать блоки высотой до 1600 мм.  Управление всеми операциями расслоения, перемещениями транспортеров, манипуляторов и машин осуществляется с консоли с помощью джойстика, что освобождает операторов от тяжелого физического труда.